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索 引 号:110089/ZK-2018-100587

公开责任部门:

信息名称:房山区食药监局长沟所开展消夏餐饮单位培训会

文   号:

信息有效性:有效;

生成日期:2018-07-13

发布日期:2018-07-13 09:35

内容概述:

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房山区食药监局长沟所开展消夏餐饮单位培训会
 

为进一步增强辖区餐饮单位食品安全第一责任人意识,加强对消夏食品质量安全监管工作,712日,长沟镇食品药品监督管理所组织辖区内经营烧烤涮类餐饮单位的负责人召开了食品安全培训会。

会上,长沟所工作人员对餐饮单位的食品质量安全日常管理工作流程及注意事项、各项日常管理制度落实情况、食品原材料的进货查验制度执行情况等进行了重点培训。同时要求餐饮单位负责人切实履行食品安全第一责任人义务,加强食品安全自查工作,切实保障百姓的饮食安全。

下一步,长沟所将进一步加强对食品药品经营单位的监管力度,巩固创区成果,保持辖区良好的食品安全氛围。