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索 引 号:110089/ZK-2018-100955

公开责任部门:

信息名称:通州区食药局潞城食药监所加大对创城区域食品安全检查力度

文   号:

信息有效性:有效;

生成日期:2018-08-10

发布日期:2018-08-10 17:32

内容概述:

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通州区食药局潞城食药监所加大对创城区域食品安全检查力度

   近日,为深入推进创建文明城区复审工作,潞城食药所对迎检工作进行周密安排。一是落实全面覆盖,明确创城任务,强化创城责任:由于创城暗访工作采取不打招呼的方式,有计划的对辖区所有监管业户进行全面检查,切实做好迎检准备,采取增加检查频次、提高从业要求的方式,确保完全按照各项要求达标,进一步督导食品生产经营单位提升食品安全水平;二是强化市场监管,打击违法行为。为更好的开展创城工作,潞城食药所多次召开所务会议,对创城工作进行再要求、再部署、再提高、再落实,做到各个环节不缺位、不断档,积极开展食品市场的监督检查工作,对在检查中发现的违法行为一查到底,从严查处,决不姑息。三是强化法律意识:根据《食药安全法》对食品经营商户进行分类培训。对食品餐饮和流通业户,我所选取有代表性的业户作为宣讲点,分批集中进行现场培训,从设施设备、人员管理、制度建设、业务培训和公告公示等各个方面宣讲,对照《细则》指出不足。下一步,潞城食药所将进一步加大对小餐饮的监管力度,改善小餐饮硬件设施不到位、经营管理不规范、环境卫生状况不佳的状况,确保辖区食品安全。截至目前,共检查食品经营单位21家,出动执法人员63人次。